Kako odabrati prikladne komponente za opremu za pakiranje tekućine?

Osnovno načelo pri odabiru komponenti za opremu za pakiranje tekućina je precizno podudaranje na temelju fizičkih i kemijskih svojstava materijala kako bi se osigurala stabilnost, sigurnost i učinkovitost procesa pakiranja. Ispod su preporuke za odabir ključnih komponenti na temelju različitih karakteristika materijala:

 

Odabir mjernih pumpi i cjevovodnih sustava prema viskoznosti

Tekućine niske-viskoznosti (npr. voda, sok, alkohol): Peristaltičke pumpe ili klipne pumpe prikladne su zbog svoje jednostavne strukture, lakog čišćenja i visoke točnosti mjerenja.

Tekućine srednje{0}}do-visoke viskoznosti (npr. umaci, šampon, med): preporučuju se vijčane pumpe ili zupčaste pumpe za stabilnu isporuku gustih materijala i za sprječavanje stvaranja mjehurića.

Polu{0}}tekućine koje sadrže čestice (npr. džemovi s pulpom, začini s ostacima): treba koristiti rotacijske pumpe ili vijčane pumpe s funkcijama miješanja kako bi se spriječilo začepljenje i održala ujednačenost materijala.

 

Odabir materijala za kontakt na temelju korozivnosti/kemijskih svojstava

Kiseli ili alkalni materijali (npr. ocat, sredstva za čišćenje): Svi kontaktni dijelovi trebaju biti izrađeni od nehrđajućeg čelika 316L, što osigurava veću otpornost na koroziju i produljuje vijek trajanja opreme.

Materijali na bazi ulja-ili organskih otapala-: Cijevi presvučene-teflonom ili gumene brtve-otporne na ulje-otporne na hranu-potrebne su za sprječavanje bubrenja i starenja.

 

Konfiguriranje sustava kontrole temperature i izolacije na temelju temperaturne osjetljivosti

Za materijale-osjetljive na toplinu (npr. mliječni proizvodi, enzimski pripravci): preporučuje se ugradnja izolacijskog sloja s omotačem ili rashladnog cirkulacijskog sustava za kontrolu temperaturnih fluktuacija tijekom punjenja i sprječavanje kvarenja.

 

Optimiziranje strukture punjenja na temelju sadržaja plina i tendencije pjenjenja

Za lako pjenjene materijale (npr. pivo, pjenjenje dnevnih kemijskih proizvoda): Potrebni su uređaji za uklanjanje pjene i međuspremnici za stabilizaciju protoka. Pumpe s niskim -smicanjem trebale bi se koristiti kako bi se smanjila turbulencija i osigurala točnost punjenja.

 

Nadogradite dizajn sustava na higijenske standarde
Za prehrambenu i farmaceutsku industriju: Mora se odabrati potpuno zatvoreni aseptični sustav punjenja, koji podržava CIP/SIP čišćenje, sa svim šavovima glatkim i bez mrtvih kutova, te u skladu s GMP i HACCP standardima.